die Vision - das Ziel

 

Das Konzept von "HAPPY GAST" & GastroConnect24 ist durchdacht und zeitgemäß – besonders in einer Branche, in der Qualität, Transparenz und Vertrauen immer wichtiger werden.

Hier sind einige Stärken des Konzepts aus professioneller Sicht:

       Stärken:

  • Qualitätsfokus: Die Idee ist, geprüfte und ausgezeichnete Gastronomiebetriebe hervorzuheben, um damit Gästen Orientierung und Betrieben ein echtes Alleinstellungsmerkmal zu bieten.
  • Netzwerkgedanke: Der Zusammenschluss ausgezeichneter Betriebe kann zu Synergien, gegenseitiger Inspiration und Austausch auf hohem Niveau führen.
  • Zielgruppenansprache: Es spricht sowohl Gastronomen (über Sichtbarkeit und Zertifizierung) als auch Gäste (über Vertrauen und Genuss) an – dieser Spagat soll hier gelingen.
  • Digitalisierung der Gastronomie: Gerade kleinere Betriebe profitieren von einer Plattform, die ihre Stärken sichtbar macht und digitale Präsenz unterstützt.

        Mögliche Herausforderungen:

  • Vertrauensaufbau: Die Glaubwürdigkeit des Zertifikats muss stark genug sein, um sich von bloßem Marketing abzuheben.
  • Reichweite & Bekanntheit: Damit die Plattform ihren Nutzen entfalten kann, muss sie sowohl bei Gästen als auch Gastronomen stark verbreitet werden.
  • Wert der Auszeichnung: Je mehr Betriebe teilnehmen, desto wichtiger wird die Differenzierung – z. B. durch transparente Kriterien oder echte Gäste-Feedbacks.

 

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